12 Backofen Reinigen Hausmittel

Haushaltsessig mit fünf Prozent Säure löst den Fettfilm auf den Glasscheiben der Ofentür, wenn er ein paar Stunden einwirken darf. Danach lässt sich mit Natron aus dem Backregal und einem Kunststoffspachtel der Großteil der Kruste in drei kurzen Durchgängen lösen.

01|Natron-Paste gegen eingebrannte Fettschichten

Natron mit ein bis zwei Esslöffeln Wasser verrühren, bis eine streichfähige Paste entsteht, die nicht mehr läuft. Den kalten Ofen damit dünn auf Boden und Seitenwände streichen und Heizstäbe sowie Glasscheibe aussparen. Über Nacht einwirken lassen, denn erst nach mehreren Stunden weicht das eingebrannte Fett so weit auf, dass es sich ohne großen Kraftaufwand löst. Am nächsten Tag mit einem feuchten Schwamm abwischen und hartnäckige Krusten mit einem Plastikspachtel anheben, bevor du zur Scheuerbürste greifst. Wer die Paste auf einen noch warmen Ofen streicht, sieht oft, dass sie austrocknet und die Kruste nur verhärtet, also gilt beim Backofen Reinigen Hausmittel: erst abkühlen lassen.

02|Spülmittel-Wasser für die Vorreinigung

Wer den Backofen mit Hausmitteln reinigen will, startet am besten mit einem Spülmittel-Wasser, das Altfett anlöst, bevor überhaupt geschrubbt wird. Dafür einen Teelöffel fettlösendes Spülmittel in eine Sprühflasche mit rund 300 ml lauwarmem Wasser geben, kräftig schütteln und die Innenwände gleichmäßig einnebeln, auch die Ecken unter der Tür. Zehn bis fünfzehn Minuten einwirken lassen, am besten bei abgeschaltetem, vollständig ausgekühltem Ofen. Heiß gesprüht verdampft das Wasser zu schnell, und das Spülmittel trocknet als klebrige Schicht zurück. Danach mit einem feuchten Mikrofasertuch alles klar nachwischen, sonst riecht die nächste Pizza nach Zitrone.

03|Trockenes Abwischen mit Mikrofasertuch

Sobald die Natronpaste angetrocknet ist und die Schmutzschicht weich wirkt, kommt das Mikrofasertuch zum Einsatz. Feucht auswringen, bis es nur noch kühl ist und nicht mehr tropft, dann die gelösten Reste in kreisenden Zügen von Glas und Emaille nehmen. Bei Backofen Reinigen Hausmittel entscheidet das Nachpolieren über den Glanz: Ein trockenes Tuch nimmt den milchigen Film weg, den feuchte Natronreste sonst zurücklassen. Nur lauwarm sollte das Glas dabei sein, weil kaltes Wasser auf heißem Glas Spannungen erzeugt. Zu viel Wasser läuft schnell in Türdichtung und Lüftungsschlitze, dort trocknet es kaum.

Weiterlesen: Backofen Reinigen mit Natron: Die besten Tipps & Hausmittel.

Zitronensäure-Pulver steht im Drogerieregal, Natron und Essigessenz meistens daneben. Welches davon taugt, hängt stärker am Material als am Etikett, denn Säure greift Marmor und Naturstein an, während Edelstahl und Glasflächen sie in der Regel gut wegstecken.

04|Zitronensäure gegen Kalkränder am Türrahmen

Dieselbe Säure, die auch bei Backofen Reinigen Hausmittel oft auftaucht, greift Kalk chemisch an und lässt weiße Ränder am Türrahmen meist gut weichen. Dafür löst du einen gehäuften Esslöffel Pulver in etwa 500 Millilitern warmem Wasser, bis die Lösung klar ist. Füll sie in eine Sprühflasche, sprüh die Kalkstellen an und lass alles etwa zehn Minuten einwirken, bevor du mit klarem Wasser nachwischst. Dichtungsgummi tupfst du nur ab, statt ihn zu tränken, weil Gummi bei dauernder Nässe auf Dauer weniger elastisch bleibt. Auf lackiertem Holz reicht diese kurze Einwirkzeit, auf Naturstein wie Marmor lässt du die Säure lieber ganz weg, weil sie dort matte Stellen hinterlässt.

05|Wasserdampf mit Zitronenscheiben im Ofen

Als Backofen reinigen Hausmittel taugt der Dampftrick vor allem bei frischen Spritzern, weniger bei verkrusteten Fettfilmen. Stell eine feuerfeste Schale mit etwa 250 Millilitern Wasser und zwei bis drei Zitronenscheiben auf den Boden des kalten Ofens, heize dann auf 180 Grad Ober-/Unterhitze auf und lass das Ganze 20 Minuten laufen. Nach dem Ausschalten bleibt die Tür 15 Minuten geschlossen, damit der Dampf die Rückstände weich macht. Wisch danach mit einem warmen, feuchten Mikrofasertuch nach, ohne Scheuerschwamm. Denn der kratzt die Emaille auf. Dieser Dampf lockert Eingetrocknetes gut, bei dunklem Dauerfett bleibt nach einmal Wischen oft ein Schleier zurück, dann hilft meist ein Spezialreiniger.

Haushaltsessig hat meist fünf Prozent Säure, und das reicht, um Kalkschleier vom Glas zu lösen, ohne dass du gleich zu scharfen Reinigern greifen musst. Der weiße Streifen am unteren Türrand entsteht meist dort, wo Wasser nach dem Duschen oder Putzen stehen geblieben ist und langsam eingetrocknet ist.

06|Essig-Wasser-Spray für die Glasscheibe

Essig löst Fettfilme. Beim Backofen reinigen ist er eines der Hausmittel, die auf der Innenseite der Glastür zuverlässig greifen. Dafür mischst du weißen Haushaltsessig mit gleich viel Wasser in einer Sprühflasche mit etwa 500 Millilitern Inhalt und schüttelst kurz durch. Sprüh das Gemisch dünn auf die kalte Scheibe, lass es fünf Minuten einwirken und wisch mit einem Mikrofasertuch von oben nach unten ab. Achte darauf, dass keine Tropfen an die Gummidichtung laufen, denn Essig greift Gummi auf Dauer an.

07|Gummirakel für schlierenfreie Glasflächen

Mit einer Gummirakel gehen die Schlieren von der Glastür schneller weg als mit dem Tuch. Zieh sie mit leichtem Winkel von oben nach unten, in einem Zug über die volle Breite, und wisch die Lippe nach jedem Zug an einem Mikrofasertuch ab. Eine Rakel mit 25 bis 30 Zentimetern Gummilippe passt zu den meisten Backofentüren. Setzt du mehrmals neu an, entsteht an jeder Übergangsstelle eine Kante, die im Gegenlicht vom Küchenfenster aus sofort als Schliere auffällt. Nach dem Backofen reinigen mit Hausmittel bleibt die Glastür oft milchig, und genau dort zieht die Rakel den Film am saubersten ab.

Kalkreiniger-Flaschen nennen die Zeit klein gedruckt, oft unter dem Warnhinweis. Wer nach dem ersten Sprühen gleich zum Schwamm greift, wischt meist nur den feuchten Schmier weg, während der Kalk am Duschglas sitzen bleibt und sich beim nächsten Mal noch fester festsetzt.

08|Paste über Nacht einwirken lassen

Über Nacht bleibt die Paste feucht. Beim Backofen reinigen mit Hausmitteln ist die Einwirkzeit oft der Teil, den man unterschätzt. Natron braucht Wasser und Zeit, bis sich eingebrannte Fettfilme lösen lassen, und dafür sorgt die Folie, weil sie die Feuchtigkeit in der Paste hält. Bei kaltem Ofen streichst du die Paste etwa einen halben Zentimeter dick auf und drückst die Folie nur so weit an, dass sie an den Rändern glatt anliegt. Ein häufiger Fehler ist eine Folie, die über den Heizstäben hängt, denn Frischhaltefolie verträgt keine Hitze und schmilzt am Heizstab fest, bevor du es merkst.

09|Feuchtes Tuch nach der Einwirkzeit

Mit feuchtem Küchenpapier lösen sich Reste der Paste sauber. Natron bleibt der Klassiker unter den Backofen Reinigen Hausmitteln, und gerade dort wird am häufigsten trocken geschrubbt, sodass die Paste nur verschmiert und einen hellen Film auf dem Emaille hinterlässt. Nimm lauwarmes Wasser, wring ein Küchentuch fast trocken aus und wisch in kreisenden Bewegungen über die Fläche, in kleinen Abschnitten. Danach mit klarem Wasser nachwischen, bis auf dem Tuch kein Weißschleier mehr zu sehen ist. Ein Rest Natron schmeckt beim nächsten Backen bitter, deshalb lohnt es sich, zweimal nachzuwischen, bevor der Ofen aufgeheizt wird.

10|Gummihandschuhe beim Auftragen tragen

Handschuhe zuerst, Paste danach. Beim Backofen reinigen mit Hausmitteln, also Natron mit wenig Wasser, verstreichst du die Masse oft minutenlang mit bloßen Fingern, und Natron entzieht der Haut dabei Feuchtigkeit, sodass die Fingerkuppen am nächsten Tag spröde werden. Fett vom Gitter sitzt danach unter den Nägeln, wenn du die Reste mit der Hand abziehst. Nitril-Einweghandschuhe in Größe L oder XL sitzen eng genug für den Spachtel, halten Spülmittel-Wasser aus und kommen bei ARNOMED auf 4,6 Sterne bei 29211 Bewertungen. Wer die Paste bis zum Auswischen einwirken lässt, zieht die Handschuhe danach gleich aus und wirft sie weg, bevor er den Lappen anfasst.

Gitterroste aus Draht mit Emaille- oder Chrombeschichtung vertragen nicht jedes Reinigungsmittel, und genau daran scheitert das Putzen oft, bevor es richtig losgeht. Die Ofentür braucht dagegen eine eigene Behandlung: Bei vielen Modellen lässt sich die Innenscheibe nach dem Aushaken abnehmen, und dort sammelt sich ein Fettfilm, den man von außen mit dem Lappen nie erwischt.

11|Gitterroste in der Wanne einweichen

Fett klebt auf Ofenrosten hartnäckig fest. Bei Backofen reinigen Hausmittel-Tipps steht das Einweichen fast immer ganz vorne, weil die Hitze den Schmutz eingebrannt hat und warmes Wasser ihn wieder löst. Die Roste kommen in die Badewanne, darüber fließt warmes, nicht kochendes Wasser, dazu zwei bis drei Esslöffel Spülmittel. Nach zwei bis drei Stunden ist die Fettschicht grau und weich, dann reicht eine harte Bürste für den Rest. Emaillierte Roste nie mit Stahlwolle angehen, die Kanten splittern schnell.

12|Ofentür zwischen den Glasscheiben reinigen

Zwischen den Scheiben sammelt sich Fett. Über die Lüftungsschlitze oben in der Tür zieht Dampf zwischen die Scheiben, kondensiert dort und nimmt feine Fettpartikel mit, die sich in den Ecken absetzen und braun werden. Beim Backofen reinigen mit Hausmitteln reicht Essigwasser im Verhältnis eins zu eins, aufgetragen mit einem Wattestäbchen in den Ecken. Vorsichtig einzeln herausnehmen, nur bei kaltem Backofen, mit einem Mikrofasertuch nachwischen und vollständig an der Luft trocknen lassen, bevor die Scheiben zurück in die Tür kommen, sonst bleiben Schlieren und Kondenswasser im Spalt. Ein trockener Spalt ohne Schlieren zeigt die Garzeit so klar wie ein Fenster ohne Fingerabdrücke.